فريز ۾ خشڪ کاڌو ڪيئن ذخيرو ڪجي: ڏهاڪن تائين تازگي برقرار رکڻ

جيڪڏهن توهان صرف هڪ فريزر ڊرائير ۾ سيڙپڪاري ڪئي آهي، ته توهان غذائي اجزاء جي تحفظ ۾ بهترين ٽيڪنالاجي ۾ مهارت حاصل ڪئي آهي. جڏهن ته، فريزر خشڪ ڪرڻ صرف اڌ جنگ آهي. توهان ان کي ڪيئن ذخيرو ڪندا آهيو اهو طئي ڪري ٿو ته توهان جو کاڌو 25 سالن تائين رهي ٿو يا صرف ڪجهه مهينا.

1. مثالي اسٽوريج ماحول

منجمد خشڪ کاڌي جا چار وڏا "دشمن" آهن: آڪسيجن، نمي، روشني، ۽ گرمي.

روشني: UV شعاعون کاڌي ۾ غذائي اجزاء ۽ رنگن کي خراب ڪري سگهن ٿيون.

گرمي پد: ٿڌي، سڪل جاءِ تي ذخيرو ڪريو (مثالي طور تي 24 درجا سينٽي گريڊ کان گهٽ).

2. بهترين اسٽوريج بهترين خشڪ ڪرڻ سان شروع ٿئي ٿو

ڪامياب ڊگهي مدت جي اسٽوريج جو راز اهو يقيني بڻائڻ آهي ته نمي جو مقدار 1٪ - 3٪ تائين گهٽجي وڃي. جيڪڏهن خشڪ ڪرڻ نامڪمل آهي، ته ڪا به پيڪنگ خراب ٿيڻ کي روڪي نٿي سگهي. اهو ئي سبب آهي ته ٻئي خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي جا اعليٰ معيار فراهم ڪرڻ لاءِ وقف آهن.

ٻئي فريز ڊرائير ڳوليو جيڪي توهان لاءِ مناسب آهن:

ايڇ ايف ڊي سيريز:خاص طور تي گھر جي استعمال لاءِ ٺهيل، ٺهيل ۽ ڪارآمد. ڇا توهان پنهنجي کاڌي جي اسٽوريج جو سفر HFD-1 يا HFD-4 سان شروع ڪريو ٿا، اهو ليبارٽري گريڊ خشڪ ڪرڻ جا نتيجا پهچائي ٿو.

آر ايف ڊي سيريز: انهن صارفين لاءِ جيڪي بهترين ڪارڪردگي ڳولي رهيا آهن، جن ۾ وڏي بيچ کي خشڪ ڪرڻ آسان بڻائڻ لاءِ جديد ريڊيئنٽ هيٽنگ ۽ ويڪيوم ڪنٽرول شامل آهن.

3. صحيح ڪنٽينر چونڊڻ

مختصر مدت (1 مهيني اندر): هوا بند شيشي جار (جهڙوڪ ميسن جار) بهترين آهن.

ڊگهي مدت (5-25 سال): مائلر بيگ ضروري آهن. اهي ڊگهي مدت جي هنگامي تياري لاءِ سون جو معيار آهن.

4. آڪسيجن جذب ڪندڙ: ڳجهو هٿيار

ڪنٽينر جي پرواهه ڪرڻ کان سواءِ، آڪسيجن جذب ڪندڙ شامل ڪرڻ انتهائي اهم آهي. اهو ڪنٽينر ۾ آڪسيجن جي سطح کي 0.01٪ کان گهٽ ڪري ٿو، آڪسائيڊشن ۽ مولڊ جي واڌ کي روڪي ٿو.

5. سيلنگ ٽيڪنڪس

مائلر بيگز لاءِ، اسان هڪ امپلس سيلر استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏيون ٿا. پڪ ڪريو ته سيل جي ويڪر گهٽ ۾ گهٽ 5 ملي ميٽر هجي ته جيئن بهترين ويڪيوم برقرار رهي سگهي.

مناسب اسٽوريج توهان جي فريزر ڊرائير سيڙپڪاري جي قيمت کي ٻيڻو ڪري ٿو. ماحولياتي عنصرن کي ڪنٽرول ڪندي، اعليٰ معيار جي مائلر بيگز استعمال ڪندي، ۽ HFD ۽ RFD ٻنهي جي پيشه ورانه ٽيڪنالاجي تي ڀروسو ڪندي، توهان ايندڙ ڏهاڪن تائين اعليٰ معيار جي کاڌي کي يقيني بڻائيندا آهيو.

اسان جي تازي اپڊيٽ پڙهڻ لاءِ مهرباني. جيڪڏهن توهان کي وڌيڪ معلومات جي ضرورت آهي يا ڪو سوال آهي، مهرباني ڪري سنکوچ نه ڪريواسان سان رابطو ڪريو. اسان جي ٽيم مدد ۽ سهڪار فراهم ڪرڻ لاءِ هتي آهي.