ڇا توهان سڪل ماکي کي منجمد ڪري سگهو ٿا؟

اسٽيج 1 — پري ٽريٽمينٽ ۽ سولڊز/پاڻي جو بيس لائين (تجربو)

فلٽريشن ۽ وضاحت: ماکي جي قدرتي پروفائل کي برقرار رکندي ذرات / ملبہ هٽايو.

اختياري ڪيريئر يا ڊائليشن: تمام چپچپا بيچز لاءِ، ڪيريئر جو هڪ ننڍڙو سيڪڙو (مثال طور، مالٽوڊيڪسٽرين) يا ڪنٽرول ٿيل ڊائليشن ماس ٽرانسفر ۽ پورسيٽي کي بهتر بڻائي سگهي ٿو.

بيس لائين لاگنگ: ڪيليبريٽريڊ اينالائيزر سان ٺوس ۽ نمي کي رڪارڊ ڪريو (عام تجارتي ماکي جي نمي اڪثر ڪري هاءِ-ٽين فيصد جي چوڌاري پوي ٿي). اهي قدر پروگرام وکر ڊيزائن کي فيڊ ڪن ٿا - شيلف ريمپ ۽ ويڪيوم ٽارگيٽ - رن ۾ ورجائي ۽ ٽريڪ ايبلٽي کي يقيني بڻائڻ لاءِ.

تجويز ڪيل سامان: DoE/طريقي جي ترقي، ويسڪوسيٽي هينڊلنگ ٽرائلز، ۽ جامع ڊيٽا لاگنگ لاءِ LFD ليبارٽري ويڪيوم فريز ڊرائير.

اسٽيج 2 — پروگرام ۽ ريئل ٽائيم مانيٽرنگ (ماهر)

 اسين هڪ ٽي-اسٽيج، ڊيٽا-لاگ ٿيل پروگرام هلايون ٿا: فريزنگ → پرائمري ڊرائنگ (سبليميشن) → سيڪنڊري ڊرائنگ (ڊيسورپشن).

 منجمد ڪرڻ: ميٽرڪس کي متحرڪ ڪرڻ ۽ ساخت کي مستحڪم ڪرڻ لاءِ ≈ −35 کان −40 °C تائين.

 پرائمري خشڪ ڪرڻ: ~10⁻³ ايمبار ويڪيوم ڪنٽرول ٿيل شيلف-ٽمپريچر ريمپ سان مفت پاڻي/اتارچ کي هٽائڻ لاءِ جڏهن ته پيداوار جي درجه حرارت کي نازڪ درجه حرارت (Tc) کان هيٺ رکڻ لاءِ ٽٽڻ يا چپچپا کي روڪڻ لاءِ.

 ثانوي خشڪ ڪرڻ: پابند پاڻي کي هٽائڻ لاءِ مرحليوار گرم ڪرڻ، ≤ 2%–4% آخري نمي کي نشانو بڻائڻ، جيڪو ارادي شڪل (کرکرا ٽڪرا، گرينول، يا پائوڊر) ۽ پيڪنگنگ تي منحصر آهي.

 واڌ ۽ پيداوار:

• پي ايف ڊي پائلٽ فريز ڊرائير — ويسڪوس ميٽرڪس ۽ ڪيريئر آپٽمائيزيشن سان اسڪيل اپ

•BTFD/BSFD پيداوار فريز ڊرائير — CIP/SIP، آٽوميشن، کاڌي ۽ غذائيت جي شڪلن لاءِ اعليٰ ٿرو پُٽ

• BBFT ايسپٽڪ اسٽاپرنگ فريز ڊرائير — بايوفارما طرز جي ايسپٽڪ ماحول يا خاص SKUs لاءِ

•آر ايف ڊي/ايف ڊي/ايس ايف ڊي/ڊي ايف ڊي گهر ۾ فريز ڊرائير - تعليم، ڊيمو، ۽ مواد جي تخليق لاءِ

 اسٽيج 3 — ڊسچارج ۽ معيار جي تصديق (اختيار)

 چيمبر ۾ وارم اپ: ڪنڊينسيشن ۽ نمي جي جذب کان بچڻ لاءِ سست ريمپ.

 معيار جا آخري نقطا:

 آخري نمي: عام طور تي 2%–4% (فارميٽ تي منحصر)

 ريهائيڊريشن: جلدي حل ٿيڻ يا صاف وات جي احساس سان تيز ريهائيڊريشن

 ذائقو ۽ خوشبو: خاص ماکي جا نوٽس، گهٽ حرارتي اثر

 بناوت جا انتخاب: ملاوٽ/ڪوٽنگ لاءِ ڪرپٽ شارڊ، گرينولز، يا وهندڙ پائوڊر

 مائڪرو حدون: برقرار رکڻ ۽ استحڪام لاگ سان اندروني معيارن تي آزمايو ويو.

 پيڪنگ ۽ اسٽوريج: نائٽروجن فلشنگ ۽/يا رڪاوٽ پيڪ سان ڊيسيڪنٽ؛ خشڪ، روشني کان محفوظ ماحول ۾ ذخيرو ڪريو ته جيئن ڪرکراپن کي برقرار رکي سگهجي ۽ ڪيڪنگ کي روڪي سگهجي.

منجمد خشڪ ماکي جا فائدا (قابل اعتبار)

 گھٽ درجه حرارت تي تحفظ: سبليميشن حرارتي خرابي کي گھٽائي ٿو ۽ غير مستحڪم خوشبوءِ جي مرکبات کي محفوظ رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

 شيلف-مستحڪم فارميٽ: گهٽ بقايا نمي ماحول جي استحڪام، آسان خوراک، ۽ صاف-ليبل فارموليشن جي حمايت ڪري ٿي.

 ريهائيڊريشن/حل: زهر آلود بناوت مشروبات ۾ تيزي سان ٻيهر ٺهڻ يا خشڪ مرکبن ۾ تيزي سان ڦهلجڻ جي قابل بڻائي ٿي.

 هٿ کڻڻ ۽ رسد: چپچپا ماکي کي ڪرسپ يا پائوڊر فارميٽ ۾ تبديل ڪرڻ سان هٿ کڻڻ، مقدار جي درستگي ۽ نقل و حمل ۾ بهتري ايندي آهي.

مارڪيٽ جو امڪان: سامان جو اسٽيڪ + توانائي جي لچڪ

 منجمد خشڪ اجزا کاڌي، غذائيت، ۽ خاص ايپليڪيشنن ۾ استعمال ڪيا پيا وڃن. ٻئي هڪ مڪمل سامان جي اسٽيڪ سان مختلف آهن - LFD (ليبارٽري) → PFD (پائلٽ) → BTFD/BSFD (پيداوار) / BBFT (ايسپٽڪ)، گڏوگڏ RFD/HFD/SFD/DFD (گهر) - ۽ هڪ توانائي جي لچڪدار حل:

 فريزر سڪائيندڙتوانائي اسٽوريج حل: سولر پي وي + بيٽري اسٽوريج + اي ايم ايس (توانائي مئنيجمينٽ سسٽم) کي ضم ڪرڻ سان، ٻئي گرڊ جي اتار چڙهاؤ هيٺ بي ترتيب آپريشن لاءِ گھڻ-توانائي هم آهنگ بجلي کي فعال بڻائين ٿا جڏهن ته ڪلوواٽ ڪلاڪ/ڪلوگرام پاڻي ڪڍڻ ۽ ملڪيت جي ڪل قيمت کي بهتر بڻائين ٿا.

 اسان جي تازي اپڊيٽ پڙهڻ لاءِ مهرباني. جيڪڏهن توهان کي وڌيڪ معلومات جي ضرورت آهي يا ڪو سوال آهي، مهرباني ڪري سنکوچ نه ڪريواسان سان رابطو ڪريو. اسان جي ٽيم مدد ۽ سهڪار فراهم ڪرڻ لاءِ هتي آهي.

 

آر ايف ڊي/ايف ڊي/ايس ايف ڊي/ڊي ايف ڊي:https://www.bothsh.com/both-sfd-series-1kg-100kg-lyophilizer-vacuum-automatic-fruitvegetablesliquidherbpet-food-freeze-dryer-machine-product/

پي ايف ڊي پائلٽ فريز ڊرائير:https://www.bothsh.com/pilot-scale-vacuum-freeze-dryerproduct-description-product/

BTFD/BSFD پيداوار فريز ڊرائير:https://www.bothsh.com/in-situ-vacuum-freeze-dryer-product/

اسان سان رابطو ڪريو:https://www.bothsh.com/contact-us/

توانائي اسٽوريج حل:https://www.bothsh.com/freeze-dryer-energy-storage-solution-product/